Contenidos del curso
Módulo 1 Sistemas de organización y distribución del trabajo
Módulo 2 Servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa
Módulo 3 Atención al cliente en restauración
Módulo 4 La comunicación en la restauración
Módulo 5 La venta en restauración
Módulo 6 Facturación y cobro de servicios en bar-cafetería
Módulo 7 Cierre del bar-cafetería
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